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So - Fr 11:30 bis 24 Uhr
Fr - Sa 11:30 bis 1 Uhr
Küche: 11:30 bis 22 Uhr

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Linzergasse 9
5020 Salzburg • Österreich
+43 (0)662 889 65
office@gablerbrau.at

Unser Küchenchef und sein Team empfehlen Ihnen heute:

€ 9,20

Gemischter Blattsalat

mit Pilzstrudel

€ 10,50

Gepökelte Rinderzunge

mit Krenobers und grünem Spargelsalat

€ 4,50

Spinatcremesuppe


€ 18,10

Gebratenes Seesaiblingsfilet

auf Gemüse-Erdäpfelgröstl

€ 16,50

Gebackenes Schweinesteak

mit Erdäpfel-Vogerlsalat

€ 16,80

Eierschwammerl „a la Creme“

mit Semmelknödel

€ 18,10

Paillard von der Ochsenlende

auf Tomaten-Rucola Salat mit Parmesan


€ 4,90

Topfenstrudel

mit Schlagobers


Als Aperitifs empfehlen wir:

0,3 l
€ 3,50

Naturtrübes Hausbier